Wieckenberg ...Tageskarte
Tageskarte von 12-16 Uhr am 05.09.2010
Menü
| Gemischte Blattsalate | Honig-Rosmarindressing | Erdbeeren | Nüsse | Trauben
Perlhuhnbrust | geschmorte Möhren | Zuckererbsen | Orange | Ingwer | orientalischer Cous-Cous |
13,00 |
Plat du jour
| Merguez-Lammwürstchen | Balsamico-Schalottenjus | Süßkartoffeln aus dem Ofen | gemischte Blattsalate | 9,00 |
Kleinigkeiten
| Gemischte Blattsalate | Honig-Rosmarindressing | Erdbeeren | Nüsse | Trauben
|
5,00 |
| Gratinierter Ziegenkäse | Thymianhonig | Rucolasalat |
Rosmarin-Zwetschgen | gebrannte Pistazien |
7,00 |
| Suppe von Bio-Hokkaidokürbis und Apfel | Kernöl | 5.00 |
| Linguini | Scampi | Basilikumpesto | Kirschtomaten | Rucola | Parmesan | 11.00 |
| Island-Seesiabling | Dijonsenfjus | Schmorgurken | Dill | Bio-Linda | 9,00 |
| Straußensteak | Balsamico-Tomatenschaum | Artischocken-Bohnengemüse | Rosmarinkartoffeln | 10,00 |
Dessert und Käse
| Geeiste Tarte von Valrohna-Schokolade | Vanillesauce |
Beeren | Mandelkrokant |
5,00 |
| Pfirsich-Mandelstrudel | Pfirsichragout | Ricotta-Holunderblütenparfait | 5,00 |
| Rohmilchkäseauswahl | Trauben | Feigensenf | Walnüsse | 6,00 |

Wieckenberg
Eppendorfer Weg 98
20259 Hamburg
Tel. 040 / 72 96 21 49
Fax 040 / 72 96 21 53
info@wieckenberg.com
...Kontaktformular
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| Öffnungszeiten: | |
| Montag - Sonntag 11:00 - 23:00 Uhr |
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| Kochkurse: | |
| Montag & Dienstag 18:30 bis ca. 22:30 Uhr |
|
| oder | |
| Sonntag 13:00 bis ca. 17:30 Uhr |
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