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Wieckenberg ...Tageskarte

Tageskarte

Menü

Kalte Gurkensuppe | Flußkrebse | Creme Fraiche


Gebratene Perlhuhnbrust | Karotten | Feigensenf | Cous-Coussalat

10

Plat du jour

Gebackenes Rotbarschfilet | Zitrone | Sauce Tatar | Bio-Linda | Blattsalat 7

Kleinigkeiten

Gemischter Salat | Cassisfeige | Nüsse | Schafskäse | Lavendel-Honigdressing 4
Gratinierter Ziegenkäse | Pistazienkruste | Rauke | Mandelkrokant | Erdbeeren | alter Balsamico 7
Kalte Gurkensuppe | Flußkrebse | Creme Fraiche 4
Spargelsuppe | italienischer Landschinken 4
Folienkartoffel | Kräuterquark | Karotten-Apfel-Walnusssalat | Schneidebohnen 7
Scheiben von der Oldenburger Barberie-Entenbrust | Spargel | Parmesan-Trüffelkrapfen 8
Gegrilltes U.S. Hüftsteak | Heidespargel | Sauce Hollandaise | Bio-Linda 9
2 Maischollen in Zitronenbutter gebraten | Kartoffelsalat | Rahmgurkensalat 8

Dessert und Käse

Creme-Brulée von weißer Schokolade | Rote Grütze | Erdbeersorbet 4
Rhabarber-Vanille Quiche | marinierte Edbeeren 4
Französische Rohmilchkäseauswahl | Trauben | Feigensenf 6
Wieckenberg
Eppendorfer Weg 98
20259 Hamburg
Tel. 040 / 72 96 21 49
Fax 040 / 72 96 21 53
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Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag
11:00 - 23:00 Uhr

Kochkurse:
Montag & Dienstag
18:30 bis ca. 22:30 Uhr
oder
Sonntag
13:00 bis ca. 17:30 Uhr